当前位置:主页 >> 房产滚动

为提升我区养老机构食堂食品安全管理水平牛

2021-11-26 来源:

区食药监局联合相关职能部门开展辖区内养老机构食品安全专项检查

为提升我区养老机构食堂食品安全管理水平,巩固前期开展“武昌区养老机构食堂食品安全整治达标行动”取得的成果,武昌区食药监局在区政府的组织下,与区民政委、区消防大队、区安监局、各街道等职能部门,4月6日、7日连续两天分四组对辖区内37家养老机构食堂开展了全面的食品安全专项检查。

检查人员从食堂证照许可情况、制度建设落实情况、硬件设施环境、从业人员健康管理、原料采购索证索票、餐用具清洗消毒、食品储存加工制作、使用食品添加剂情况等方面对每一家养老机构食堂进行了对标检查。检查发现绝大部分养老机构食堂能够落实食品安全主体,相关制度建设及应急预案健全,布局流程合理,设施设备运行正常,食品原料进货渠道正规,食品操作过程规范,食品留样落实到位

http://xcbdfyy.999ask.com/,许昌哪个医院治疗白癜风最好 。同时也发现一些问题:个别证照过期、损坏的设备维修不及时、“三防设施”不到位、局部卫生清洁不彻底等,检查人员向各养老机构负责人进行了现场反馈和细心指导,并下达执法文书,要求限期整改。

我局今后将以“预防为主、措施联动、信息共享、共担”的原则,进一步加强与民政局及相关部门的密切协作,定期开展辖区范围内养老机构食堂食品安全的整治行动,逐步提高我区养老机构食堂食品安全硬件条件和和软件管理,为入住养老机构的老人们饮食健康保驾护航。

太原医院白癜风哪好
华法林的正确吃法
心肌梗死合并高血压用药
友情链接
福州房产网