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忙的没时间做菜别急几道简单的小菜十分钟便计划

2021-09-16 来源:

忙的没时间做菜,别急,几道简单的小菜十分钟便好

当产品在同类型中价格没有虚高 香辣肉丝

材料:肉300克 青椒2个 香菜适量 干红辣椒 葱 姜 蒜 豆瓣酱 盐 生抽 糖 鸡精 淀粉

做法:

1、猪肉切丝,加盐,料酒,鸡精,少许淀粉腌制10分钟。锅入适量油,将肉丝滑熟控油备用。

2、辣椒切丝,香菜切段。葱,姜,蒜切末

3、锅入适量油,下入豆瓣酱炒香,依次加入干辣椒,葱姜末爆香。再加入肉丝和青椒丝,生抽,糖,鸡精,少量盐大火翻炒。

4、锅入适量油,下入豆瓣酱炒香,依次加入干辣椒,葱姜末爆香。再加入肉丝和青椒丝,生抽,糖,鸡精,少量盐大火翻炒

5、最后加入香菜和蒜末,炒匀后即可出锅。

培根马铃薯西红柿汤

西红柿;马铃薯;培根;香葱;葱花。

盐。

过程

1培根切小丁、香葱切葱花;马铃薯去皮切片,用模具印成心形,余下的边边角角切成小丁;西红柿泡在热水里去皮后,切小块。

2热油,先炒香培根;参加西红柿炒出汁;加清水,倒入马铃薯丁、心形马铃薯片煮开,煮透,加盐调味(记住加糖,不然会偏酸)撒葱花即可。

茄汁鸡丁

西红柿1个;鸡肉适量(鸡胸肉一块,或鸡腿两只)

西红柿酱;盐;白糖;醋;生抽;高汤(清水也可)水淀粉适量。

过程

1鸡胸肉一块或鸡腿两只,喜爱哪种用哪种,把肉洗净后切成小方丁,切小一点容易入味也好吃。切好的肉放入大容器,加盐和白胡椒粉腌渍,腌肉料随喜好和习惯放就行。做给小朋友吃的,现在能够不加调料腌,或只加一点盐就够了。

2是西红柿丁,用小西红柿更有养分,把西红柿切丁,还能够加些别的蔬菜。

3再来就是一些蒜末,再加点葱花也行,还要一小碗调味汁,里面有西红柿酱,白糖,盐,少数的醋,一点生抽,少数的清水,调好后能够尝一尝,西红柿熬煮出浓浓纯纯的西红柿酱汁也能够。

4鸡丁放入锅中炒至变色,捞出。

本文相关词条概念解析:

西红柿

番茄,别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格。原产南美洲,中国南北广泛栽培。番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

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