当前位置:主页 >> 房产图片

产妇吃什么鱼下奶

2021-12-05 来源:

大家都知道,鱼,是蛋白质很丰富的食材,鱼深受人们的喜爱。鱼的作用多多,烹调方法也是百奇,那么今天我们为大家带来的食谱,就是教大家产妇吃什么鱼下奶?产妇产后急需下奶,宝宝才能喝母乳,那么到底吃什么鱼才能下奶呢?

产妇吃什么鱼下奶

一、草鱼

草鱼含有丰富的硒元素和丰富的不饱和脂肪酸,有抗衰老、养颜的功效,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补对于身体瘦弱、食欲不佳的人是很好的选择。

推荐食谱:糖醋草鱼

原料

草鱼一条、鸡蛋1个

调料

料酒3汤匙45ml、干淀粉30g、番茄酱30ml、姜丝15g、绵白糖50g、米醋45ml、盐5g、湿淀粉1汤匙

做法

1.草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。

2.锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。摆入盘中。

3.锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋,绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水,搅动几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁。

4.将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。

二、鳝鱼

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,是脑细胞不可缺少的营养。特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用;脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食;

推荐食谱:黄花菜菜鳝鱼汤

原料

黄花菜50克,鳝鱼肉200克,生姜10克,滑菇30克,枸杞3克,葱10克。

调料

植物油15克,盐8克,绍酒3克,胡椒粉少许。

做法

1.将滑菇、枸杞洗净;鳝鱼、生姜切成片;黄花菜用水发透后去根洗净;葱切花。

2.锅内下油,烧热后放入姜片、鳝片,攒入绍酒炒香,注入适量油汤,煮开。

3.加入黄花菜、滑菇、枸杞,调入盐、胡椒粉,用中火煮透,撒入葱花即可。

鳝鱼要以色黄的为佳,煮汤时的火要大点,汤才会香。

三、鲫鱼

鲫鱼不但肉质鲜嫩、味甜营养价值很高外,而且还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

推荐菜谱:鲫鱼炖豆腐

2月4日起 原料

鲫鱼500克,豆腐250克,猪肉75克,韭菜50克,油75克

调料

大葱15克,姜5克,大蒜5克,料酒20克,盐5克,味精2克

做法

1. 将豆腐洗净,切成三四厘米大小的长方块,用开水烫一下;

2. 韭菜洗净,切成一厘米长的段;

3. 葱洗净,5克切末,10克切段;

4. 姜洗净,2克切末,3克切片;

5. 鲫鱼去鳞和内脏,洗净,两面都剞上花刀;

6. 将猪肉剁成馅和葱末、姜末、盐1克、料酒5克搅匀后,填入鱼肚内;

7. 油烧至六七成热,把鲫鱼煎至两面微量黄,加入料酒,放入鲜汤、葱段、姜片、蒜片,用旺火烧开约5分钟,放入豆腐块,改用中火炖,见鱼肉嫩熟后加入盐、味精和韭菜段,汤汁开后即可出锅食用。

四、鲤鱼

鲤鱼不但蛋白质含量高,对人体也有很好的消化吸收,鲤鱼有人体所需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;可防治动脉硬化、冠心病等,同时适合妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少食用;

推荐菜谱:珍珠鲤鱼

原料

鲤鱼1条,黄瓜1条、红樱桃100克、蛋清

调料

葱、姜、蒜、花椒水、盐、味精、料油、料酒

做法

1.将鱼头尾分开,用葱、姜、蒜、花椒水、盐、味精、料酒调好口味蒸熟。中间鱼去骨,肉剁成泥放在碗内,加盐、花椒水、味精、清汤、蛋清拌匀。

2.勺放水烧开,放鱼肉挤成丸子,摆放在头尾中间。

3.大勺放清汤、盐、花椒水、味精勾芡。

这篇产妇吃什么鱼下奶的食谱,你们get到了吗?大家一定要学以致用哦,一定要让小宝宝都喝上母乳,母乳是最健康的营养品,宝宝喝了母乳才会更健康的长大,所以给孕妇下奶的食谱很重要。吃什么鱼,怎么做也很重要。

阜新白癜风专治医院
长沙哪白癜风医院好
南宁治疗男性功能障碍哪家好
友情链接
福州房产网