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这三样一起下锅炒营养高又好吃清肠健脾胃秋牛

2021-09-18 来源:

这三样一起下锅炒,营养高又好吃,清肠健脾胃,秋天吃最合适!

今天是个特别高兴的日子,大家都在欢度佳节。过节的气氛这么浓,当然要做几道好吃的美味,让这喜庆的节日喜上加喜了。今天我给大家带来一道“莴笋木耳炒鸡蛋”的美食,这是我们家今天特别隆重推出的一道菜,做法很简单,用莴笋、木耳、鸡蛋这几样食材搭配就可以做好,看着简单,但味道爽美,而且营养价值很高,是普通家庭最喜欢吃的一道美味。这三样一起下锅炒,营养高又好吃,清肠健脾胃,秋天吃最合适!说实话,这三样食材可以说是秋天的时令菜,最适合秋天这个季节吃,大家千万别错过了。

莴笋是我们家平时家里餐桌上经常吃的一种蔬菜,因为颜色翠中带白,口感爽脆,既可以单独用来凉拌,还可以和其他食材百搭,反正我是吃不厌的。木耳是营养价值最高的一种蔬菜,生长在野外,吸收了大自然的精华,到了秋天成熟的时候,木耳最新鲜,营养也最全面,所以要常吃。莴笋木耳炒鸡蛋很简单又家常的一道菜,秋冬时期女人吃这菜最好,腰上不长赘肉,越吃越瘦,具有一定的减肥作用。这三样菜一起炒,虽然没有肉,营养不输大鱼大肉,隔三差五吃一次,下饭又美味。今天我女儿最喜欢吃这道菜,一个人就吃了多一半。现在我把它的做法给大家,喜欢的朋友可以给家人做起来。

食材:莴笋半根、木耳半把、鸡蛋2个、小绿椒2根、小红椒1根、蒜3粒、盐1勺、生抽1勺、蚝油半勺。

做法:

1、将木耳提前用温水浸泡30分钟,再放锅里再次煮熟捞出,撕成小朵。

2、莴笋去皮,洗干净后,切成小片备用。

3、红绿椒洗净切斜段,蒜粒切末。

4、鸡蛋加入少许食盐打散。

5、热锅热油下鸡蛋炒出块状盛出。

6、锅热后,加入适量的油,油热后再放入蒜末炒香,再放入红绿椒翻炒匀。

7、放入木耳和莴笋煸炒莴笋断生。

8、加1勺盐,一勺生抽,半勺蚝油调味。

9、倒入刚刚炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅了。

10、非常简单而美味的家常菜就做好啦,味道独特,营养价值高,大家不妨试试。

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本文相关词条概念解析:

清肠

豫M 三门峡 完全变态的昆虫,特别是鳞翅目的终龄幼虫,变蛹前将化消管中的液体性残留物排出,这一过程称为清肠。清肠是幼虫向蛹变态过程初期所产生的一系列行为之一。

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